Presso il Cerb - Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra [La nostra intervista] si svolgerà da settembre 2008 il Corso "ESPERTO IN DEGUSTAZIONE DELLA BIRRA"
Il Corso è rivolto ad operatori del settore e a tutti coloro che vogliono affinare le proprie capacità nell'apprezzare le caratteristiche sensoriali di questa millenaria bevanda, oltre a scoprire gli elementi di base per produrre un'ottima birra di qualità.
Sotto la locandina del Corso ed invia la cedola di pre-iscrizione via fax (075-585.7923) o via e-mail (cerb@unipg.it)
Costo 500 Euro, durata 5 giorni
La locandina è visibile a questo link http://www.agr.unipg.it/cerb/varie/degustazione.pdf
Fonte Redazionale
Giugno 2008