Sagra dei Pizzoccheri – 24 e 25 luglio 2010, Pineta di Teglio (Valtellina) – L’estate č periodo di sagre, occasioni culturali imperdibili e soprattutto di riscoperta delle tradizioni, in questo caso culinarie e gastronomiche, della Lombardia. Tra le varie sagre locali che costellano il weekend di mezza estate la Festa dei Pizzoccheri, che si terrą sabato 24 e domenica 25 luglio in Pineta di Teglio (in provincia di Sondrio). In una cornice di cultura, musica, e folclore andrą in scena la manifestazione in onore del piatto principe della cucina tradizionale valtellinese. Una sagra di sapori che accanto alla degustazione dei classici pizzoccheri (rustiche tagliatelle di farina nera con verdure, condite con burro e formaggio d’alpe) offre la possibilitą di scoprire gli altri prodotti della cucina tradizionale della valtellina.

Festa dei Pizzoccheri – La festa, che si svolge dagli anni 70, si svolge per tradizione nell’ultimo finesettimana di luglio, ai piedi della suggestiva torre medievale della Pineta di Teglio. Sono operativi oltre cento volontari e sino previste ioltre seimila presenze di appassionati di gastronomia provenienti da tutta Italia. Alla pagina seguente il programma dettagliato della festa dei Pizzoccheri.