Le nazioni della Birra

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Le nazioni della birra

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Belgio

Sito di riferimento - www.whitebeertravels.co.uk

Il Belgio, paese non più grande della nostra Sicilia, dove vengono prodotte più di cinquanta tipi di birre differenti. Sicuramente solo in questo paese, chef di ristoranti, si cimentano in produzioni di piatti a base di birra oppure di abbinamenti, a seconda delle portate o del tipo di pranzo.

Paese particolarmente affezionato a questa bevanda tanto da dedicargli un museo tutto suo che ha sede nella capitale Bruxelles. 

Bruxelles e i suoi Pub, articolo di  John Brunton

In questo paese, come dicevamo poco fa, produce un numero molto vasto di birre e  produce anche numerosi tipi di birra diversi tra loro. Si predilige soprattutto le birre d'abbazia, dove antiche ricette di birre aromatiche, piene e di struttura complessa, vengono trasmesse da generazioni in generazioni di monaci; a fermentazione spontanea, dove la birra assume una gradazione alcolica simile alle lager, ma dal gusto particolarmente fruttato; ed infine trappiste, che rappresentano il non plus ultra per gli amanti di questa bevanda

Birra Belga in Italia

Ufficio Belga per il Turismo
Piazza Velasca 5, 20122 Milano
Tel. 02860566
sito internet della Vallonia: www.belgio.it

http://www.vallonia.it

Viaggio in Belgio

Le birre Trappiste ( a cura di Gianfranco Cadau  )

Monaco Trappista

Le birre trappiste sono 12. Le birre Trappiste ufficiali sono :

I Segreti della Birra Belga in Italia www.birrabelga.org

Le birre Trappiste

Si producono in Belgio dal Medioevo e sono solo cinque. Ancora oggi vengono prodotte dai frati e rappresentano un tradizionale prodotto esclusivo dell’ordine monastico dei benedettini di stretta osservanza; le birre prodotte con lo stesso processo, ma fuori dalle abbazie (in ogni caso con licenza) sono chiamate birre d’Abbazia. A Chimay, nell’abbazia di Notre Dame du Scourmont, si produce la famosa birra trappista che viene invece imbottigliata a circa dieci chilometri di distanza a Baileux. "Chimay" è un vero e proprio mito, a metà strada tra la grande industria e il fascino di ricette segrete che non escono dall’abbazia.
Il processo produttivo si basa su tecniche moderne d’avanguardia e l’organizzazione di uomini e mezzi appare molto efficiente. Vale la pena visitare il caseificio e la sala dei visitatori con tutte le informazioni (chiare e ben esposte) sul processo produttivo della birra. Nei pressi dell’Abbazia di Val Dieu nasce l’unica birra d’Abbazia prodotta nelle strutture di un monastero ancora in attività. La produzione di birra in questo luogo ha tradizioni che affondano le radici nel XIII secolo; qualche anno fa i monaci hanno abbandonato la loro antica attività e da circa tre anni operose mani laiche hanno rimesso in moto la Brasserie, che è famosa per un’ottima bruna ad alta fermentazione dagli aromi speciali: cioccolato puro, caffè, nocciola e frutto della passione. Il luogo e la bellissima abbazia (1216) invitano ad una sosta con degustazione che proseguirà al Moulin du Val Dieu, ristorante ambientato nel vecchio mulino dove la birra viene abbinata a speciali menù.

Per gustare un bicchiere di birra

A la mort subite
Locale aperto nel 1900 sui cui tavoli è passato anche Jacques Brel. Il bizzarro nome deriva da un gioco giocato dagli impiegati nella breve pausa pranzo. Vengono servite 45 birre diverse, tra cui la Gueuze, accompagnate con crostini ai formaggi, salumi - compreso il kip kap, una sorta di coppa con aceto - e omelette.
Prezzi: 4 euro a tartina.
Aperto tutti i giorni dalle 11 all¹una di notte.
Rue Montagnes aux Herbes
Potagères 7 0032-2-5131318

Les Brasseur de la Grand Place:
In un edificio del 1702 questo locale moderno serve le birre di propria produzione e di altre case e propone piatti tipici come il waterzoi e le moules insaporiti con la birra (circa 10 euro)
Prezzi: Palets de degustation con 4 birre a 4,9 euro. Piatti sui 10 euro.
Grand Place& 0032-2-5139843
Dalle 11 a mezzanotte

Poechenellekelder
Accanto alla fontana simbolo di Bruxelles, questa birreria serve circa 75 tipi di birra accompagnati da piccola ristorazione
Prezzi: a partire da 4 euro
Rue du Chene, 5
0032-2-5119262
dalle 11 fino a mezzanotte, resta chiuso il lunedì.

A la Becasse
In un pittoresco vicolo vicino alla Borsa questo locale di grande fascino, tutto arredato in legno, ha aperto i battenti nel 1877 e serve da allora specialità delle Fiandre oltre a tartine e insalate di grande varietà e qualità, accompagnandole con oltre 30 tipi di birra tra cui la celebre Lambic doux
Prezzi: Piatti tra i 4 e gli 8euro
Rue de Tabora, 11
0032-2-5110006
Aperto dalle 10 all'una di notte tutti i giorni

Taverne Bruxelloise
In un edificio del 1695 questa taverna aperta da 60 anni, oltre ai 26 tipi di birra sempre disponibili, seleziona la bière du mois tra le piccole produzioni artigianali. Dal piano superiore si gode un¹ottima vista sulla Grand Place e il menù comprendente piatti tradizionali, ruota a seconda dei giorni della settimana (circa 10 euro a piatto)
Prezzi: Il palet de degustation è composto da 3 birre a scelta e costa 7,9 euro.
Grand Place 2-3
0032-2-5115494
Aperto tutti i giorni dalle 11 a mezzanotte


- La birra nel piatto

Bier Circus
Un indirizzo imperdibile per gli appassionati della birra è Bier Circus. Dall¹antipasto alla mousse au chocolat tutti i piatti vantano una birra diversa tra gli ingredienti da accompagnare con ulteriori birre. Le proposte gastronomiche cambiano settimanalmente ma il rotì de porc a l¹ardenoise a la Kriek e prunes è notevole
Prezzi: piatti sui 10 euro circa
Rue de l¹Einsegnement, 89
0032-2-2180034
aperto a pranzo e cena chiuso sabato e domenica.

Den Talurelekker
Nella stessa via al numero 25 si trova Den Talurelekker. In un ambiente arredato con mobili Art Nouveau si gustano specialità belghe e di Bruxelles
Prezzi: circa 15 euro a piatto
Rue de l'Einsegnement, 25
0032-2-2193025
Chiuso sabato e domenica

In't Spinnekopke
Un altro indirizzo che propone numerosi piatti realizzati con la birra, con una lista di circa 100 etichette. In un locale rustico, ma con un'atmosfera particolare si possono gustare le moules a la bière de Maredsous: un piatto che unisce i due elementi tradizionali della cultura gastronomica del Paese: birra e mitili
Place du Jardin aux Fleurs, 1
1000 Bruxelles
0032-2-5118695

Falstaff
Brasserie Art Nouveau, che è aperta dal lontano 1901, offre carbonade e altri piatti di qualità della capitale, accompagnandoli con le principali e le migliori birre belghe
Prezzi: Pasto sui 25 euro
Rue Henry Maus, 19
0032-2-5118789.
Tutti i giorni dalle 11 a mezzanotte


- Conoscerla e acquistarla

Brasserie Cantillon
Questa brasserie- museo è l¹unica in città a fabbricare la birra in maniera artigianale e naturale. Qui si può seguire l'intero processo di produzione della Lambic e della Gueuze. Tra le birre fabbricate: Gueze 100% Lambic, Kriek, Vigneronne, Grand Cru Bruocsella, Iris, Saint Lamvinus, Rosè de Gambrinus
Rue Gheude 56
0032-2-5214928
Lunedì venerdì 9-17
L'ingresso a 3,5 euro comprende un bicchiere di birra a fine visita.

Beer Mania
Un altro indirizzo per fare shopping. Qui si vendono circa 400 birre in grado di soddisfare gli intenditori, ma anche i "dilettanti" più curiosi
Chaussée de Wavre 174
[nel quartiere di Ixelles]

Al Musée de la bière
Si può seguire l'evoluzione del brassage, il processo che porta dall'acqua alla birra. In una sala è stata ricostruita una brasserie del XVII secolo con attrezzi originali, mentre in un'altra stanza si può assistere alla proiezione del moderno procedimento tra tubi e caldaie in acciaio. Nei 4 euro del biglietto è compreso un bicchiere di birra
Grand Place
lunedì-venerdì 10-17; sabato 12-17;
0032-2-5114987

De bier tempel
Un po' in tutta la città i negozi di delicatessen offrono birre belghe, mentre in tutti i negozi di souvenir si trovano gadget e t-shirt che si rifanno alla bevanda nazionale, ma questo è il vero e proprio tempio della birra (un nome, una garanzia). Qui oltre 400 tipi di birra ammiccano con le loro stravaganti etichette. Basta chiedere alle commesse per essere aiutati a scegliere tra grand cru, birre aromatizzate, produzioni artigianali e serie limitate. Una parete scintilla con 300 tipi diversi di bicchieri, ma non mancano sottobicchieri, magliette, magneti e stappa bottiglie con le forme più strane
Rue Marché aux Herbes 56.


- Info dormire

Marriott
In pieno centro i comfort e il lusso di un 5 stelle di indubitabile livello che in alcuni periodi offre camere con buoni sconti
Prezzi: da 50 a 200 euro.
Rue A. Orts 3-7
0032-2-5169090 www. marriot. com

Le Dixseptième
Tra la Grand Place e la Stazione centrale questo lussuoso e romantico 4 stelle, ex residenza dell¹ambasciatore spagnolo, conserva del secolo in cui fu costruito - il XVII appunto - uno splendido scalone in quercia e i camini scolpiti, mentre i servizi tecnologici offerti appartengono all'era digitale.
Prezzi: doppie con colazione da 190 euro
Rue de la Madeleine 25
0032-2-5025744
www. ledixseptieme. be

Hotel Mozart
Vicinissimo a la Gran Place questo 3 stelle con arredi in stile eclettico offre un mix di bella posizione, qualità e prezzo
Prezzi: doppia da 95 euro
Rue Marché aux Fromages 23
0032-2-5026661 www. hotel-mozart. be

Hotel Welcome
Quindici stanze, ognuna dedicata ad un paese diverso, in un vecchio stabile vicino all'antico mercato del pesce
Prezzi: doppia da 95 euro
Rue du Peuplier 1
0032-2-2199546

Bed & Brussells
Associazione che riunisce Bed & Breakfast
& 0032-2-6460737
www. bnb-brussels. be


- Da vedere

Casa museo di Victor Horta
La Casa Museo dell¹architetto Victor Horta, punta di diamante dell¹Art Nouveau, che ebbe in questa città uno dei centri più vivaci
Rue Américane, 25
0032-2-5430490
aperto martedì- sabato dalle 14 alle 17,30

Grand Place
Una visita della città non può non cominciare dalla Grand Place: una spettacolare piazza dove si affacciano palazzi costruiti in epoche diverse, ma tutti ricalcanti un unico modulo rinascimentale. In questa cornice, dove elementi decorativi italiani sono interpretati in stile fiammingo, spicca l¹Hotel de la Ville costruto nel 1449 con la sua Beffroi detta la "Tour inimitable".

Manneken Pis
Quasi alle spalle in un angolo della Rue de l'Etuve si può ammirare il Manneken Pis, il vero e proprio simbolo di Bruxelles. La celebre fontana in bronzo di gusto rinascimentale raffigura un bambino a cui vengono donati abiti ricchi e stravaganti con cui viene agghindato. Parte del suo fornito guardaroba è esposto in una delle sale della Maison du Roi, il museo della Città di Bruxelles, sulla Grand Place di fronte al Municipio

SS. Michel et Gudele
Salendo su per la collina si entra nella cattedrale dei SS. Michel et Gudule, una costruzione iniziata nel 1226, successivamente modificata ed ingrandita in un miscuglio di stili dal romanico al gotico al rinascimentale. La Cattedrale è illuminata da splendide vetrate e conserva al suo interno un pulpito in quercia e sei confessionali del 1600 finemente intagliati

Musée Royal de Beaux Arts
Diviso in due sezioni: Museo d¹Arte Antica e Museo d'Arte Moderna. Nella prima, sale dedicate a Bosch, Memlings, Rubens e Bruegel, mentre la sezione moderna ospita tra i molti artisti belgi, opere di Magritte e di Delvaux
Rue de la Regence 3
0032-2-5083211

Hotel Solvay
Un capolavoro d'Art Nouveau progettato da Victor Horta nel 1894 che merita di essere visto
Avenue Louise, 224
0032-2-6473733

Art Nouveau
Bruxelles è la capitale europea dell'Art Nouveau. Sparsi per la città si trovano gli edifici e tutti gli elementi decorativi più rappresentativi di questo stile nato a cavallo dell'800 e del '900

Le Galeries
Scorrere le vetrine passeggiando nelle varie Galeries che si snodano intorno alla Grand Place è un vero piacere: quella de la Reine e quella des Princes, la Royale che ospita storiche maison e l'Agora con i suoi articoli etnici. Costruite intorno alla metà dell¹800 le gallerie mescolano elementi neoclassici ed eclettici e sono un ottimo luogo dove passeggiare quando il tempo volge al brutto

Museo degli strumenti musicali
L'ex sede dei magazzini Old England oggi ospita una delle collezioni più importanti di strumenti musicali
Rue Montagne de la Cour, 80
 

Alcune bottiglie servite in Belgio

Rodenbach Red Ale 5.40

Gouden Carolus 5.40

Scaldis 5.40

St. Feuillien Blonde Ale 5.40

St. Feuillien Brown 5.40

ARA Beer 5.40

Petrus Special Ale 5.40

Petrus Oak Aged Dk 5.40

Petrus Triple 5.40

Roman Double 5.40

Roman Ename Double 5.40

Roman Ename Triple 5.40

Bel Pils 5.40

Hoegaarden White 5.40

Rubens Red 5.40

Witkap Single Ale 5.40

Kwak 5.40

Chimay Red 5.40

Duvel 5.40

Brigand 6.50

Delirum Tremens 6.50

Mateen 6.50

Chimay Blue 6.50

Corsendonk Brown Ale 6.50

Corsendonk Pale Ale 6.50

Orval Trappist Ale 6.50

St. Sixtus Trappist Ale 6.50

De Troch Pineapple 7.50

De Troch Plum 7.50

De Troch Strawberry 7.50

Lindeman's Gueuze 7.50

Lindeman's Pêche 7.50

Lindeman's Frambozenbier 7.50

Lindeman's Kriek 7.50

Timmermans Framboise 7.50

Timmermans Kriek 7.50

St. Paul Double (Lg.) II .00

St. Paul Triple (Lg.) 11.00

St. Sebastian Dk (Lg.) 11.00

Corsendonk Brown Ale (Lg.) 11.00

Corsendonk Pale Ale (Lg.) 11.00

Chimay Red (Lg.) 11.00

Lucifer ( Lg.) 11.00

Vondel (Lg.) 11.00

Bière des Ours Honey Ale ( Lg.) 11.00

La Chouffe Bok (Lg.) 11.00

Moinette Ale (Lg.) 11.00

La Chouffe 11.00

Brunehuant Blonde (Lg.) 11.00

Brunehuant Amber (Lg.) 11.00

Maredsous Dobbel (Lg.) 11.00

Maredsous Tripel (Lg.) 11.00

Chimay Grande Reserve (Lg.) 13.00

Kasteel Belgian Ale (Lg.) 13.00

---

LA LISTA COMPLETA DEI BIRRIFICI DEL BELGIO

fonte: Belgian Beer http://groups.yahoo.com/group/belgianbeer  

Si ringrazia:

Casimir Elsen (Hasselt)  http://www.limburgse-biervrienden.be/

Filip Geerts (Brugge)  http://users.pandora.be/filip.geerts

Gunther March (Essen) http://www.ober.be

 1) Abbaye des Rocs

 Brasserie de l’Abbaye des Rocs

Chaussée de Brunehaut 37

7387 MONTIGNIES-SUR-ROC

Tel. 065-75 59 99

Fax 065-75 59 98

http://www.abbaye-des-rocs.com/

 

2) Achel

 

Brouwerij der Sint-Benedictusabdij De Achelse Kluis

Kluis 1

3930 HAMONT-ACHEL

Tel. 011-80 07 60

http://www.achelsekluis.org/

 

3) Achilles
 

Brouwerij Achilles

Dulft 9A

2222 ITEGEM

Tel. 015-24 83 64

Fax 015-24 83 64

http://www.serafijn.be/ 

 

4) Achouffe

 

Brasserie d’Achouffe

Route du Village 32

6666 ACHOUFFE-WIBRIN

Tel. 061-28 81 47

Fax 061-28 82 64

http://www.achouffe.be/

 

5) Affligem (Heineken)

 

Brouwerij Affligem bds

Ringlaan 18

1745 OPWIJK

Tel. 052-35 99 11

Fax 052-35 83 57

http://www.affligem.nl/  of  http://www.affligembier.be/

 

6) Alken-Maes S-N

 

Brouwerij van Alken

Stationsstraat 2

3570 ALKEN

Tel. 011-59 03 00

Fax 011-59 03 01

http://www.alken-maes.be/  (ook http://www.hapkin.be/ )

7) Alvinne

 

Picobrouwerij Alvinne

Oostrozebekestraat 114

8770 INGELMUNSTER

Tel. 051-30 55 17

GSM 0496-35 96 19 (Davy Spiessens)

http://www.alvinne.be/

 

8) Angerik

 

Brouwerij Angerik

Snakkaertstraat 30

1700 DILBEEK

Tel. 02-569 33 48  /  02-569 14 00

Fax 02-569 39 06

 

9) Anker

 

Brouwerij Het Anker

Guido Gezellelaan 49

2800 MECHELEN

Tel. 015-20 38 80

Fax 015-21 21 07 

http://www.hetanker.be/

    

 

10) Artois (InBev)

 

Brouwerij Artois

Vaartstraat 94
3000 Leuven

http://www.stellaartois.be/ 

 

11) Augrenoise

 

Brasserie Augrenoise

Home Saint-Alfred

Chaussée de Bruxelles 184

7061 CASTEAU

Tel. 065-72 82 66

Fax : 065/73 18 50

http://users.belgacom.net/augrenoise  

 

12) Authentique brasserie

 

Authentique Brasserie

Rue de Condé 5

7321 BLATON

Tel. 069-58 07 78

Fax : 069/58 07 78

http://users.skynet.be/fa604046/

 

13) Barbiot

 

Brasserie La Barbiot

Rue du Coron 27

7070 VILLE-SUR-HAINE

Tel. 065-87 37 23

GSM 0476-80 87 36

 

 

14) Bavik

 

Brouwerij Bavik

Rijksweg 33

8531 BAVIKHOVE

Tel. 056-71 90 91

Fax 056-71 15 12

http://www.bavik.be/

 

15) Belle-Vue (InBev)

 

Brouwerij Belle-Vue

Bergensesteenweg 144

1600 St-Pieters-Leeuw

Tel. 02-371 43 12

Fax 02-371 43 22

 

16) Binchoise

 

Brasserie La Binchoise

Faubourg Saint-Paul 38

7130 BINCHE

Tel. 064-33 61 86

Fax 064-33 61 86

http://www.brasserielabinchoise.be/

 

17) Blaugies

 

Brasserie de Blaugies

Rue de la Frontière 435

7370 BLAUGIES-DOUR

Tel. 065-65 03 60

Fax 065-65 03 60

http://www.brasseriedeblaugies.com/

 

18) Bockor

 

Brouwerij Bockor

Kwabrugstraat 5

8510 BELLEGEM

Tel. 056-23 51 71

Fax 056-22 76 83                  

http://www.bockor.be/

 

19) Boelens

 

Brouwerij Boelens

Kerkstraat 7

9111 BELSELE

Tel. 03-772 32 00

Fax 03-722 09 92

http://www.proximedia.com/web/boelens.html  

 

20) Boon 

Brouwerij Frank Boon

Fonteinstraat 65

1502 LEMBEEK

Tel. 02-356 66 44

Fax 02-356 33 99        

 

21) Bosteels

 

Brouwerij Bosteels

Kerkstraat 92

9255 BUGGENHOUT

Tel. 052-33 22 82

Fax 052-33 59 56

http://www.bestbelgianspecialbeers.be/

 

22) Bouillon

 

Brasserie de Bouillon

Grand’Rue 22

6830 BOUILLON

Tel. 061-46 89 40

Fax: 061/46 89 40

http://aymeric.gillet.free.fr/Lieux/CR/Nathalie.htm 

 

Will change soon into:

Brasserie de Bouillon
Rue de la Girafe 76
6832 Sensenruth (Bouillon)

 

23) Brabant

 

Brasserie du Brabant

Rue Banterlez 59

1470 BAISY-THY (GENAPPE)

Tel. 067-79 18 79

http://users.skynet.be/labrasseriedubrabant

 

24) Brasse-Temps (Louvain-la-Neuve)
 

Brasserie Le Brasse-Temps

Place des Brabançons 4

1348 LOUVAIN-LA-NEUVE

Tel. 010-45 70 27

 

25) Brasse-Temps (Mons)
 

Brasserie Le Brasse-Temps

Complexe Imagix, Zoning des Grands Prés

Boulevard Initialis 1

7000 MONS

Tel. 065-84 94 14

Fax 065-84 94 15

 

26) Brootcoorens-Erquelinnes

 

Brasserie Brootcoorens

Rue de Maubeuge 197

6560 ERQUELINNES

Tel. 071-55 86 66

http://www.brasserie-brootcoorens-erquelinnes.be/

 

27) Brunehaut

 

Brasserie de Brunehaut

Rue des Panneries 17

7623 RONGY-BRUNEHAUT

Tel. 069-34 64 11

Fax 069-34 64 12

http://www.brunehaut.com/

 

28) Bruyères

 

Brasserie Artisanale des Bruyères

Rue Sur les Pleins 17

4020 JUPILLE

Tel. 04-366 18 62

 

29) Cantillon

 

Brouwerij Cantillon

Gheudestraat 56

1070 BRUSSEL

Tel. 02-521 49 28

Fax 02-520 28 91      

http://www.cantillon.be/

 

30) Caracole

 

Brasserie Caracole

Côte Marie-Thérèse 86

5500 FALMIGNOUL

Tel. 082-74 40 80

Fax 082-74 52 38    

http://www.caracole.be/ (momenteel niet meer in gebruik?)  

 

31) Caulier

 

Brasserie Caulier

Rue Sondeville 134

7600 PERUWELZ

Tel. 069-36 26 10

Fax 069-77 59 40 of 069-77 39 19

http://www.noordhoek.info/brasserie_caulier.html 

http://carinecallens.ifrance.com/ 

 

32) Cazeau

 

Brasserie de Cazeau

Rue de Cazeau 67

7520 TEMPLEUVE

GSM 0476-60 55 48

http://www.brasseriedecazeau.be/

 

33) Chimay

 

Brasserie de l’Abbaye N.D. de Scourmont

Rue de la Rotonde 294

6464 FORGES-LEZ-CHIMAY

Tel. 060-21 30 63

Fax 060-21 40 18

of :      

Bières de Chimay s.a.

Route Charlemagne 8

6464 BAILEUX

Tel. 060-21 03 27

Fax 060-21 34 22

http://www.chimay.be/

 

34) Cnudde

 

Brouwerij Cnudde

Fabriekstraat 8

9700 EINE-OUDENAARDE

Tel. 055-31 18 34

 

35) Contreras

 

Brouwerij Contreras

Molenstraat 115

9890 GAVERE

Tel. 09-384 27 06

Fax 09-384 83 56

http://www.contreras.be/

36) De Bie

 

Brouwerij De Bie

Dikkebusstraat 171

8958 LOKER-HEUVELLAND

Tel: 051/74.40.48

GSM 0475-23 47 95 

http://www.brijdebie.be/ 

 

37) De Block

 

Brouwerij De Block

Nieuwbaan 92

1785 PEIZEGEM-MERCHTEM

Tel. 052-37 21 59

Fax 052-37 53 88      

http://www.satanbeer.com/ 

 

38) De Brouwers van de Grote Markt

 

De Brouwers van de Grote Markt

Heuvelstraat 24

1000 BRUSSEL

Tel. 02-513 98 43

Fax 02-502 48 33

http://www.brasseurs-brouwers.be/ 

 

39) Deca
 

Brouwerij Deca Services

Elverdingestraat 4

8640 WOESTEN-VLETEREN

Tel. 057-42 20 75

Fax 057-42 36 86                  

 

40) De Dolle Brouwers

 

Brouwerij De Dolle Brouwers

Roeselarestraat 12b

8600 ESEN-DIKSMUIDE

Tel. 051-50 27 81

Fax 051-51 03 37

http://www.dedollebrouwers.be/ 

 

41) De Dool

 

Brouwerij De Dool

Eikendreef 21
3530 Houthalen - Helchteren - Limburg
Tel: 011/60 69 99
Fax: 011/52 13 18

http://www.terdolen.be/

 

42) De Glazen Toren
 

Brouwerij De Glazen Toren

Glazen Torenweg 11

9420 ERPE-MERE

Tel. 053-83 68 17

Fax 053-83 68 17

 

43) De Graal

 

Brouwerij De Graal

Warande 15

9660 BRAKEL

Tel: 055/42 47 90
Fax: 055/42 47 90

http://www.degraal.be/

 

44) De Halve Maan

 

Brouwerij De Halve Maan

Walplein 26

8000 BRUGGE

Tel. 050-33 26 97

Fax 050-34 59 35

http://www.halvemaan.be/ 

 

45) De Koninck

 

Brouwerij De Koninck

Mechelsesteenweg 291

2018 ANTWERPEN

Tel. 03-218 40 48

Fax 03-230 85 19

http://www.dekoninck.be/ 

 

46) De Landtsheer

 

Brouwerij De Landtsheer

Mandekensstraat 179

9255 BUGGENHOUT

Tel. 052-33 39 11

Fax 052-34 25 28

http://www.malheur.be/ 

 

47) De Ranke

brouwerij De Ranke

Brugstraat 43
8560 Wevelgem - West-Vlaanderen
Tel: 056/41 82 41

Brouwsite:
Rue du Petit Tourcoing 1a
7711 Dottignies

http://www.deranke.be/ 

 

48) De Ryck

 

Brouwerij De Ryck

Kerkstraat 24

9550 HERZELE

Tel. 053-62 23 02

Fax 053-63 15 41

http://www.brouwerijderyck.be/ 

 

49) Des Monts

 

Brasserie des Monts

Haillemont 15

7890 WODECQ

Tel & Fax ++32-(0)68-84 39 04

http://www.brasseriedesmonts.be/ 

 

50) De Troch

 

Brouwerij De Troch

Langestraat 20

1741 WAMBEEK-TERNAT

Tel. 02-582 10 27

Fax 02-582 72 41      

http://www.detroch.be/             

 

51) Domus (Huisbrouwerij)

 

Brouwerij Domus        

Tiensestraat 8

3000 LEUVEN

Tel. 016- 29 18 68

Fax 016-20 64 36

http://www.domusleuven.be/    

 

52) Drie Fonteinen

 

Brouwerij Drie Fonteinen

Hoogstraat 2a

1650 BEERSEL

GSM 0495-54 06 52

Tel: 02/306.71.03

Fax: 02/305.07.41

http://www.3fonteinen.be/ 

 

53) Du Bocq

 

Brasserie du Bocq

Rue de la Brasserie 4

5530 PURNODE-YVOIR

Tel. 082-61 07 80

Fax 082-61 17 80

http://www.bocq.be/ 

 

54) Dubuisson

 

Brasserie Dubuisson    

Chaussée de Mons 28

7904 PIPAIX-LEUZE

Tel. 069-67 22 21

Fax 069-66 17 27

http://www.br-dubuisson.com/ 

 

55) Dupont

 

Brasserie Dupont

Rue Basse 5

7904 TOURPES-LEUZE

Tel. 069-67 10 66

Fax 069-67 10 45

http://www.brasserie-dupont.com/ 

 

56) Duvel Moortgat

 

Brouwerij Duvel Moortgat

Breendonkdorp 58

2870 BREENDONK-PUURS

Tel. 03-860 94 00

Fax 03-860 46 22

http://www.duvel.be/

 

57) Duysters

 

Brouwerij Duysters     

Michel Theysstraat 58a

3290 DIEST

Tel. 013-32 36 28

http://www.loterbol.be/ 

 

58) Ecaussinnes

 

Brasserie d’Ecaussinnes

Rue de Restaumont 118

7190 ECAUSSINNES D’ENGHIEN

Tel. 067-34 22 77

Fax 067-34 22 79

http://www.brasserieecaussinnes.be/ 

59) Ellezelloize

 

Brasserie Ellezelloise

Guinaumont 75

7890 ELLEZELLES

Tel. 068-54 31 60

Fax 068-54 37 16      

http://www.brasserie-ellezelloise.be/ 

 

60) Fagnes

 

Brasserie des Fagnes

Route de Nismes 26

5660 MARIEMBOURG-COUVIN

Tel. 060-31 39 19

Tel: 060/31 15 70

Fax 060-31 19 40

http://www.brasseriedesfagnes.be/ 

 

61) Fantôme

 

Brasserie Fantôme

Rue Préal 8

6997 SOY

Tel. 086-47 70 44

Fax 086-47 70 44      

http://www.fantome.be/

 

62) Ferme au Chéne
 

Brasserie La Ferme au Chêne

Rue Comte d’Ursel 36

6940 DURBUY

Tel. 086-21 10 67

Fax 086-21 10 67                  

 

63) Flo

 

Brasserie Artisanale du Flo

Rue du Château 21

4280 BLEHEN-HANNUT

Tel. 019-51 07 57

http://membres.lycos.fr/blehenvillage/brasserie.htm 

 

64) Frasnoise

 

Brasserie Artisanale La Frasnoise

Rue Basse 5

7911 FRASNES-LEZ-BUISSENAL
Tel. (mobile) : ++32-(0)495-42 60 38

 

65) Gaverhopke

 

Brouwerij ‘t  Gaverhopke

Steenbrugstraat 187

8530 STASEGEM-HARELBEKE

Tel. 056-25 86 70

Fax 056-25 86 70            

http://cmdstud.khlim.be/~hdhulster/gaverhopke/       

 

66) Géants

 

Brasserie des Géants

Rue du Castel 19

7801 IRCHONWELZ (ATH)

Tel. 068-28 79 36

Fax 068-45 68 36    

http://www.brasseriedesgeants.com/   

 

67) Gigi
 

Brasserie Gigi

Grand’Rue 96

6769 GÉROUVILLE

Tel. 063-57 75 15

Fax 063-57 75 15     

 

68) Girardin

 

Brouwerij Girardin

Lindenberg 10

1700 SINT-ULRIKS-KAPELLE

Tel. 02-452 64 19

Fax 02-453 94 19

 

69) Grain d'Orge

 

Brasserie Grain d’Orge

Centre 16

4852 HOMBOURG-PLOMBIÈRES

Tel. 087-78 77 84

Fax 087-68 11 53

http://www.brasserie-graindorge.be/

 

70) Haacht

 

Brouwerij Haacht

Provinciesteenweg 28

3190 BOORTMEERBEEK

Tel. 016-60 15 01

Fax 016-60 83 84

http://www.primus.be/ 

 

71) Hoegaarden (InBev)

 

Stoopkensstraat 46
3320 Hoegaarden
Tel. 016-76 98 11

Fax 016-76 76 91

 

72) Hofbrouwerijke

 

Jef Goetelen
't Hofbrouwerijke
Hoogstraat 149
2580 Beerzel
015/75.77.07 

http://www.thofbrouwerijke.be/ 

73) Hopperd

 

Brouwerij Den Hopperd

Netestraat 67

2235 HULSHOUT

Tel. 016-68 09 78

 

74) Huyghe

 

Brouwerij Huyghe

Brusselsesteenweg 282

9090 MELLE

Tel. 09-252 15 01

Fax 09-252 29 31

http://www.delirium.be/

 

75) Imprimerie

 

Brasserie L’Imprimerie

Chaussée de St.-Job 666

1180 BRUXELLES (UCCLE)

Tel. 02-372 93 25

Fax 02-372 93 26

http://www.limprimerie.be/

 

76) Jupiler (InBev)

 

Brouwerij Jupiler

Rue des Anciennes Houblonnières
4020, Jupille-sur-Meuse

Tel. 04-345 84 66

Fax 04-345 85 12

 

77) Kerkom

 

Brouwerij Kerkom

Naamsesteenweg 469

3800 KERKOM-SINT-TRUIDEN

GSM : 0495-38 12 14

http://www.brouwerijkerkom.be/ 

 

78) Lautenne

 

Brasserie de Lautenne

Rue du Bois Lorain 13

5600 Lautenne-Surice (Philippeville)

Tel. 071-48 76 66 - 082-69 90 65

Fax: 071/48.76.67

 

79) Lefebvre

 

Brasserie Lefebvre

Rue de Croly 54

1430 QUENAST

Tel. 067-67 07 66

Fax 067-67 02 38

http://www.brasserielefebvre.be/

 

80) Leroy

 

Brouwerij Leroy

Diksmuidesesteenweg 406

8904 BOEZINGE

Tel. 057-42 20 05

Fax 057-42 39 70      

 

 

81) Liefmans Breweries (Dentergem)

Liefmans Breweries
Wontergemstraat 42
8720 Dentergem - West-Vlaanderen
Tel: 051/63 36 81
Fax: 051/63 62 08

http://www.liefmans.be/ 

 

82) Liefmans Breweries (Oudenaarde)

 

Brouwerij Liefmans

Aalststraat 200

9700 Oudenaarde

Tel. +32 (0)55 31 13 91
Fax. +32 (0)55 31 94 86

http://www.liefmans.be/  

 

83) Lindemans

 

Brouwerij Lindemans

Lenniksebaan 1479

1602 VLEZENBEEK

Tel. 02-569 03 90

Fax 02-569 05 10

http://www.lindemans.be/ 

 

84) Martens

 

Brouwerij Martens

Reppelerweg 1

3950 BOCHOLT

Tel. 089-47 29 80

Fax 089-47 27 00   

http://www.martens.be/ 

85) Millevertus

 

Brasserie Artisanale Millevertus

Ruelle de la Fiels 8

6700 TOERNICH-ARLON

Tel. 063-22 34 97

GSM 0498-16 34 97

http://www.millevertus.be/ 

86) Mortal's beers

 

Brasserie Mortal’s Beers

Belle Ruelle 47a

5600 JAMAGNE (PHILIPPEVILLE)

Tel. 071-61 57 01

Fax 071-61 57 01

http://www.mortalsbeers.be/

 

87) Mort Subite (Alken-Maes S-N)

 

Brouwerij Mort Subite

Lierput 1
1730 Kobbegem - Vlaams-Brabant
Tel: : 02/452 47 47

Tel. Fax 02-452 43 10

 

88) Old Bailey

 

Brouwerij Old Bailey

Kerkplein 5

8880 SINT-ELOOIS-WINKEL

Tel. 056-50 07 28

Fax 056-50 48 38      

 

89) Orval

 

Brasserie de l’Abbaye N.D. d’Orval

Orval 2

6823 VILLERS-DEVANT-ORVAL

Tel. 061-31 12 61

Tel: 061/31 10 60
Fax 061-31 29 27

http://www.orval.be /         

 

90) Paeleman

 

Brouwerij Paeleman

Boekakker 1

9230 WETTEREN

e-mail : paelemanNOSPAM@worldonline.be

Tel. : 09-369 50 97 

Fax : 09-369 06 49

 

91) Pakhuis

 

Brouwerij ‘t Pakhuis

Vlaamse Kaai 76

2000 ANTWERPEN

Tel. 03-238 12 40

Fax 03-238 68 14  

http://www.huisbrouwerijpakhuis.be/                

 

92) Palm Breweries

 

Palm Breweries

Steenhuffeldorp 3

1840 STEENHUFFEL

Tel. 052-30 94 81

Fax 052-30 92 80

http://www.palm.be/

 

93) ‘Proef’brouwerij

 

De Proefbrouwerij / Andelot

Doornzelestraat 20

9080 LOCHRISTI

Tel. 09-356 71 02

Fax 09-356 71 03                

http://www.proefbrouwerij.com/   

 

94) Regenboog

 

Brouwerij De Regenboog

Kon. Astridlaan 134

8310 ASSEBROEK-BRUGGE

Tel. 050-37 38 33

Fax 050-37 38 41

smisjeNOSPAM@pandora.be

 

95) Rochefort

 

Brasserie de l’Abbaye N.D. de Saint-Rémy

Rue de l’Abbaye 8

5580 ROCHEFORT

Tel. 084-22 01 40

Fax 084-22 10 75

 

96) Rodenbach (Palm Breweries)

Brouwerij Rodenbach

Spanjestraat 133
141 - 8800 Roeselare - West-Vlaanderen
Tel: 051/22 34 00
Fax: 051/22 92 48
http://www.rodenbach.be/ 

 

97) Roman

 

Brouwerij Roman

Hauwaert 105

9700 OUDENAARDE-MATER

Tel. 055-45 54 01

Fax 055-45 56 00

http://www.roman.be/

 

98) Rulles

 

Brasserie Artisanale de Rulles

Rue Maurice Grévisse 36

6724 RULLES (HABAY)

Tel. 063-41 18 38

Fax: 063/41 18 55

http://www.larulles.be/

 

99) Saint-Donat

 

Brasserie Artisanale de Saint-Donat

Place Joseph Meunier 1A

5640 METTET

Tel. 071-72 72 31

Fax 071-72 72 31

GSM 0497-77 70 84

 

100) Saint-Feuillien

 

Brasserie Saint-Feuillien

Rue d’Houdeng 20

7070 LE ROEULX    

Tel. 064-43 22 20 / 43 22 22 / 31 18 18

Fax 064-31 18 19

http://www.st-feuillien.com/

 

101) Sainte-Hélène 

 

Brasserie Sainte-Hélène

Rue de la Colline 21

6760 ETHE (VIRTON)

Tel. 063-43 48 64

Fax: 063-43 48 54

http://www.sainte-helene.be

 

102) Saint-Monon

 

Brasserie Saint-Monon

Rue Principale 45

6953 AMBLY-NASSOGNE

Tel. 084-21 46 32

Fax 084-21 46 32

103) Schuur

 

Brouwerij De Schuur

Wolvendreef 30

3210 LINDEN

Tel. 016-62 13 58

E-mail: jan_symonsNOSPAM@yahoo.com

 

104) Silenrieux

 

Brasserie de Silenrieux

Rue Noupré 1

5630 SILENRIEUX

Tel. 071-63 32 01

Fax 071-66 82 04   

http://users.belgacom.net/gc195540    

105) Silly

 

Brasserie de Silly

Ville Basse A 141

7830 SILLY

Tel. 068-55 16 95

Fax 068-56 84 36

http://www.silly-beer.com/

 

106) Sint-Bernardus

 

Brouwerij Sint-Bernardus

Trappistenweg 23

8978 WATOU

Tel. 057-38 80 21

Fax 057-38 80 71                  

http://www.sintbernardus.be 

 

107) Sint-Canarus

 

Huisbrouwerij Sint-Canarus

Polderweg 2
9800 Gottem
Tel: 051/63 69 31
Fax: 051/63 69 31

http://www.canarus.be/ 

 

108) Sint-Jozef

 

Brouwerij Sint-Jozef

Itterplein 19

3960 OPITTER

Tel. 089-86 47 11

Fax 089-86 74 19

http://www.brouwerijsintjozef.be/ 

 

109) Sint-Pieters

 

Sint-Pieters Brouwerij

Victor Nonnemansstraat 40a

1600 SINT-PIETERS-LEEUW

GSM 0497-93 23 75

http://www.zinnebir.be/ 

 

110) Slaghmuylder

 

Brouwerij Slaghmuylder

Denderhoutembaan 2

9400 NINOVE

Tel. 054-33 18 31

Fax 054-33 84 45      

http://www.witkap.be/ 

 

111) Strubbe

 

Brouwerij Strubbe

Markt 1

8480 ICHTEGEM

Tel. 051-58 81 16

Fax 051-58 24 46

http://www.brouwerij-strubbe.be/

 

 

112) Timmermans (John Martin)

 

Brouwerij Timmermans

Kerkstraat 11

1701 ITTERBEEK

Tel. 02-569 03 57

Fax 02-569 01 98

http://www.flavouredbeers.be/

 

113) Touffe

 

Brasserie de la Touffe

Rue de l’Ermitage 141

1450 GENTINNES-CHASTRE

Tel. 071-87 68 60

 

114) Trois Brasseurs

 

Brasserie Les Trois Brasseurs

Rue de Rodange 53

6791 ATHUS

Tel. 063-38 31 72

Fax 063-38 31 13

http://www.3brasseurs.be/ 

115) Trois Fourquets (Achouffe)

 

Brasserie Les3fourquets

Courtil 50

6670 COURTIL-GOUVY

Tel. 080-64 38 39

Fax 080-64 38 80

http://www.les3fourquets.be/

 

116) Union (Alken-Maes S-N)

 

Brasserie de l'Union
Rue Derbéque 7
6040 Jumet - Henegouwen
Tel: 071/34.02.22
Fax: 071/34.02.34 - 071-34 32 34

http://www.geocities.com/NapaValley/2491 

 

117) Val de Sambre

 

Brasserie Val de Sambre

Rue Emile Vandervelde 273

6534 GOZÉE

Tel. 071-56 20 73

Fax 071-56 20 74  

http://www.valdesambre.be/

 

118) Val-Dieu

 

Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu

Val-Dieu 225

4880 AUBEL

Tel. 087-68 75 87

Fax 087-68 79 58

http://www.val-dieu.com/ 

 

119) Van den Bossche

 

Brouwerij Van den Bossche

Sint-Lievensplein 16

9550 SINT-LIEVENS-ESSE

Tel. 054-50 04 11

Fax 054-50 04 06

http://www.brouwerijvandenbossche.be/ 

 

120) Van Eecke

 

Brouwerij Van Eecke

Douvieweg 2

8978 WATOU

Tel: 057/38 80 30
Fax: 057/38 89 96

http://hommel3.tripod.com/

 

121) Van Honsebrouck

 

Brouwerij Van Honsebrouck

Oostrozebekestraat 43

8770 INGELMUNSTER

Tel. 051-33 51 60

Fax 051-31 38 39

http://www.kasteelbier.be/ 

 

122) Van Steenberge

 

Brouwerij Van Steenberge / Bios

Lindenlaan 25

9940 ERTVELDE

Tel. 09-344 50 71 

Fax 09-344 54 20

http://www.vansteenberge.com/ 

 

123) Vapeur

 

Brasserie à Vapeur

Rue du Maréchal 1

7904 PIPAIX-LEUZE

Tel. 069-66 20 47

Fax 069-66 71 32

http://www.vapeur.com/ 

 

124) Verhaeghe

 

Brouwerij Verhaeghe

Beukenhofstraat 96

8570 VICHTE

Tel. 056-77 70 32

Fax 056-77 15 61

http://www.brouwerijverhaeghe.be/ 

 

125) Walrave

 

Brouwerij Walrave

Lepelstraat 36

9270 LAARNE

Tel. 09-369 01 34

 

126) Westmalle

 

Brouwerij van de Abdij der Trappisten

Antwerpsesteenweg 496

2390 WESTMALLE

Tel. 03-312 92 22

Fax 03-312 92 28

http://www.trappistwestmalle.be/ 

 

127) Westvleteren

 

Brouwerij der Sint-Sixtusabdij

Donkerstraat 12

8640 WESTVLETEREN

Tel. 057-40 03 76                  

Fax 057-40 14 20                  

Info verkrijgbaarheid bier : Tel. 057-40 10 57

http://www.sintsixtus.be/