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Ai
giovani piacciono ... le birre
La birra per i ragazzi
italiani è l'alimento alcolico più gettonato mentre il vino riscuote sempre
meno successo. Fanalino di coda nella classifica degli alcolici sono gli
aperitivi che ad ogni modo acquistano maggiori consensi rispetto agli anni
passati.
Ecco le principali tendenze da
poco verificate a cura della Doxa con una ricerca sul campo dal tema ''Gli
italiani e l'alcol''. Dallo studio è emerso che i giovani compresi tra i 15
e i 24 anni nel corso del '97, hanno preferito la birra al vino con un
progressivo aumento degli aperitivi.
A grandi linee la percentuale
degli italiani che hanno detto di aver bevuto almeno una volta nei tre mesi
precedenti l'indagine è salita dal 74% nel 1991 all'80% nel 2000. Nonostante
questo diminuiscono i ''bevitori regolari''. Si eccede quindi sempre meno
nel bere alcol nel nostro paese.
Fonte Italia Salute
Archivio Birra e Salute
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