Notizie

Daniele Mainero, Birra Troll al Circolo del Luppolo

Data della fonte originale: Autore non indicato nella fonte originale

A cura di Marco Salvatore Tripisciano · Metodo e fonti

Giovedì 18 OTTOBRE 2007 , ore 20:30 per la rassegna "UN BIRRAIO PER CENA… ", il Circolo del Luppolo e la Nuova Osteria Tripoli.

Daniele Mainero, Birra Troll al Circolo del Luppolo

Giovedì 18 OTTOBRE 2007, ore 20:30 per la rassegna "UN BIRRAIO PER CENA… ", il Circolo del Luppolo e la Nuova Osteria Tripoli, sono lieti di presentare la serata a tema:

Mastro "Dano" e le birre del Birrificio Troll

Antipasto TRIPOLO

Quadratini di anguilla fritta serviti con cous cous al coriandolo

Carpaccio pepato di nervetti di vitello

Fiore di zucchina fritto ripieno di mozzarella e alicina

Daù – 3,9% vol (in bottiglia)

Lasagne d’autunno mantovano con zucca e salsiccia e formaggio Stravecchio del Forte

Pizzoccheri alle trebbie dell’Osteria

Patela – 7,2% vol (all spina)

Stinco di vitello al forno sfumato alla Shangrila

Shangrila – 8,5% vol (in bottiglia)

. Birramisù alla Palanfrina

Palanfrina – 9% vol (in bottiglia)

È quasi inutile dire che ad un certo punto, quando la trepidazione sarà al suo apice, durante la serata spunterà, come sempre, immancabile, l’ormai mitica riffa della birra. I premi?!? A dir poco Ma-gni-fi-ci!

I ringraziamenti sentiti vanno a Daniele Mainero del Birrificio Troll per la disponibilità dimostrata, a Moreno e a tutto lo staff dell’Osteria Tripoli che si sono impegnati per il realizzarsi della serata.

Il costo della cena è di € 30,00 per i soci del Circolo e € 33,00 per tutti gli altri.

Prenotazione obbligatoria:

info@circolodelluppolo.net

Fonte Comunicato Stampa

Ottobre 2007

Continua nella rubrica: Luppolo: pianta, aromi e amaro

Articoli correlati