Il CERB ci segnala le future attività di formazione del Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra (Università degli Studi di Perugia).
Sono state fissate le date di due dei quattro corsi che il CERBsvolgerà nel 2009.
Il primo corso, dal titolo "ESPERTO IN DEGUSTAZIONE DELLA BIRRA", II edizione, si terrà nella sede del CERB di Perugia il 9, il 16 e il 23 marzo p.v.
Il secondo corso, dal titolo "COME DIVENTARE BIRRAIO", II edizione, si terrà nella sede del CERBdi Casalina - Deruta- (PG), dal 20 al 24 aprile p.v.
Due nuovi corsi sono stati progettati ed in attesa delle date per la loro erogazione: "IL CONFEZIONAMENTO DELLA BIRRA" e "SICUREZZA ALIMENATRE E HACCP".
Inoltre, ricordo che anche per quest’anno c’è la possibilità di accedere al Master Universitario di I livello in: TECNOLOGIE BIRRAIE "BREWING TECHNOLOGIES".
Per qualsiasi eventuale delucidazione, sezione Corsi del nostro sito (http://www.agr.unipg.it/cerb/corsi.html).
Di Seguito le Locandine dei corsi e del master.