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Dalla porchetta agli gnocchi, praticamente una marea di sagre nel fermano

Questo ultimo scorcio di luglio si presenta pieno di attrattive dal punto di vista gastronomico, sono moltissimi i paesi che per questi week end hanno ideato ghiotte sagre dove trascorrere le serate. Una vera marea di sagre, il territorio fermano si ripropone ricco di attrattive dal punto di vista gastronomico per questo 24 e 25 luglio. Sono veramente tanti e variegati gli appuntamenti quasi come in una partita di scacchi ogni sagra Ŕ posizionata strategicamente all'interno della scacchiera descritta dal territorio, ogniuna con una qualitÓ diversa. Montottone domani 24 e domenica 25 luglio ospiterÓ la 11░ sagra della porchetta, la festa organizzata nella frazione di Forche di Tenna proporrÓ anche interessanti piatti alternativi: prosciutto e melone, pasta al forno, vitello tonnato, salcicce e patate. Magliano di Tenna che da questa sera e fino a domenica proporrÓ la 1░ edizione della festa della birra, con musica dal vivo e: pennette all’arrabbiata, arrosticini e patate fritte. Sabato sera ci sarÓ anche una curiosa manifestazione "sportiva" la lotta femminile nel sapone. Lapedona fino a domenica 25 luglio ospiterÓ la Sagra degli gnocchi, il men¨ in questo caso prevede due qualitÓ di condimento per gli gnocchi sia in bianco sia al rag¨, accompagnati da carne alla griglia. Altre due sagre interessanti riguardano. Montegiberto solo per domani proporrÓ la Sagra della trippa, cui si aggiungono piatti come: arrosticini, salcicce, patate e le ovile all’ascolana. Servigliano invece domanica 25 luglio nella frazione di San Gualtiero, promuoverÓ la 1░ Sagra de l¨ pulent˛, cui nel men¨ saranno aggiunte bistecche alla griglia, salcicce, capocollo e patate.

( Fonte Il Quotidiano di Ascoli Piceno )

 
 

Luglio 2004

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