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I Microbirrifici, BrewPub da segnalare in Italia
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Ogni birrificio ha la sua scheda di descrizione, in alcuni casi all'interno di questa potete trovare una nostra intervista testuale o con video. Cliccate sul nome del Birrificio. Brewpub indica produttori di birra non pastorizzata in stabilimenti che non raggiungano quantitativi superiori a 5.000 ettolitri annui. Dispone di un locale di mescita, ma può anche distribuire birre in bottiglia o in fusti ad altri locali o a enoteche e beershop. Microbirrificio indica produttori di birra non pastorizzata in stabilimenti che non raggiungano quantitativi superiori a 5.000 ettolitri annui. Distribuisce le birre in bottiglia o in fusti. Non ha locali di mescita. Unionbirrai indica se il produttore è socio di questa associazione. Unionbirrai promuove la diffusione della cultura della birra artigianale in Italia. Sito www.unionbirrai.com Assobirra indica se il produttore è socio di questa associazione. Assobirra, Associazione degli Industriali della Birra e del Malto nasce nel 1947 e riunisce le maggiori aziende che producono e commercializzano birra in Italia. Sito www.assobirra.it Microbirrifici.org indica il link web al sito di Davide Bertinotti che raccoglie i voti delle persone che hanno assaggiato le birre. Intervista indica se abbiamo realizzato o meno un'intervista testuale o video al mastro birraio o al titolare del birrificio. I dati dei birrifici provengono da varie fonti:
Se avete altre segnalazioni inviatele pure a info@mondobirra.org o utilizzate la pagina per le segnalazioni, ovvero Segnala |
Ultimo aggiornamento 23/01/2014
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