#birrapernatale Edizione 2021 - Dal Birrificio Sbam ecco La Volpe e l'Uva

A Natale regala Birra Artigianale.

Dal Birrificio Sbam ecco la Volpe e l'Uva

La Volpe e l'Uva una IGA da 7,5 gradi , realizzata su una base di malti pale e pils, un lievito di stampo inglese e l'aggiunta di mosto di Primitivo di Gioia del Colle delle cantine Polvanera. Viene brassata a fine settembre ed pronta a dicembre.

  

Oltre alla prima birra, in tema con il Natale anche la Silente, una Robust Porter da 6.2 gradi. Grist di malti pale, crystal e black con una buona dose di avena maltata. Anche questa viene brassata in autunno per vedere la luce ad inizio dicembre.

E infine la  Florida, una triple da 8.5 gradi che rifermentiamo utilizzando miele di trifoglio prodotto nelle campagne vicine al birrificio. 

Per info --> info@birrasbam.it 

Fonte Comunicato Stampa

Novembre 2021