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Bulldog
Strong Ale
 
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Marchio |
Bulldog
Strong Ale |
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Prodotta da |
Courage Ltd. |
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Tipologia |
strong ale |
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Colore |
rosso ambrato |
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Fermentazione |
alta |
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Gradi alcolici |
6,3% |
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Temperatura |
10-12° |
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Orzi |
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Sito web |
www.scottish-newcastle.com |
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Gusto |
ben strutturato, abboccato |
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Aroma |
intenso, di malto e
luppolo |
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Schiuma |
cremosa |
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Bicchiere |
pinta |
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Abbinamento Gastronomico |
carni rosse e formaggi |
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Note |
rilevante presenza di
luppolo e gusto molto speziato |
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Nata
nel 1947 nella celebre birreria inglese Courage, Bulldog è la birra
premium strong ale dalla grande forza alcolica che
dona il massimo di sé
quando viene degustata non troppo
fredda: in questo modo si
ossigena e dona intense sensazioni
che possono affascinare
anche il più esperto bevitore; nel
bicchiere, essa rilascia
gradualmente piacevoli aromi fra i
quali sono facilmente
riconoscibili il deciso luppolo a cui si
avvolgono venature più
dolci conferendole un’armonia che
preannuncia il grande ed
equilibrato sapore che sapientemente
coniuga gusto e potenza. |
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