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Venezuela
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Fra le birre sudamericane più importanti citiamo la venezuelana Polar, di cui vengono prodotti circa 17 milioni di ettolitri l'anno: chiara, di grande successo sul mercato statunitense, presenta una gradazione alcolica del 4,8%. La Polar Lager Beer è una lager abbastanza leggera, che presenta un gusto molto equilibrato di luppolo e malto. La città in cui viene prodotta è Caracas, ovvero la capitale del Venezuela. Oltre a questa ricordiamo la Solera, la Negra ( colore scuro) e alcuni prodotti derivati come la malta. La Polar fu fondata nel lontano 1940, ma le sue origini più remote vengono fatte risalire al 1840.
Los Cortijos De Lourdes Edif. Planta Caracas (Venezuela) Tel. 0058/22396811 Fax 0058/22033159 Produzione totale di birra 17 milioni di ettolitri annui. Viene rappresentato in Italia da Biscaldi Import Via delle fabbriche,8 Tel 010/61281 www.biscaldi.it Alcuni siti interessanti:
Fonti descrittive Annuario Beverfood Segnalazione Massimo Birra di Josh Leventhal |
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